« Le RC Lens semblait être le club idéal pour un jeune en quête de temps de jeu et de titularisations ». En 2014, dans un entretien pour le magazine SoFoot, Frédéric Déhu revenait sur son arrivée au sein du club artésien. Le natif de Seine-et-Marne a commencé le football en région parisienne avant d’être repéré par le Racing. Il est alors invité à participer à un tournoi sous la houlette de Patrice Bergues, entraineur dans les catégories jeunes à l’époque. Délivrant des prestations convaincantes, il intègre le centre de formation lensois à la fin des années 80.
Le 20 octobre 1991, quatre jours avant ses 18 ans, il joue son premier match professionnel en Division 2 face à Guingamp (victoire 6-2). Ses premiers pas en défense centrale sont prometteurs et témoignent déjà de sa polyvalence.