Natif de Dakar, Abdallah Sima fait ses classes dans une académie sénégalaise avant de s’envoler pour la France, où il s’engage avec le Thonon Évian Grand Genève FC. En Haute-Savoie, l’attaquant connaît d’abord les basses divisions avec l’équipe réserve thononaise. Sa carrière décolle lorsqu’il rejoint le MAS Taborsko en deuxième division tchèque, en mars 2020. En raison de la crise sanitaire, il ne prend part qu’à quelques rencontres amicales. Suffisant pour marquer les esprits. « Abdallah s’est tout de suite distingué. J’aime les joueurs de caractère, et il en faisait partie. Son attitude était incroyable », se souvient pour The Sun Miloslav Brozek, son ancien manager.

Ces quelques apparitions en Bohême-du-Sud tapent dans l’œil des recruteurs du pays. En juillet, sa rapidité et sa puissance conduisent le SK Slavia Prague - deuxième club tchèque le plus titré – à miser sur lui pour renforcer son équipe réserve. Déterminé à s’imposer, le Sénégalais est décisif à six reprises pour ses six premières apparitions et intègre l’équipe première dès le mois de septembre. Dès lors, tout s’accélère. Celui qui évoluait encore en troisième division quelques semaines plus tôt est propulsé en Fortuna Liga, plus haut échelon du football tchèque. Lancé face à Slovacko, puis titulaire face au Mlada Boleslav en position d’ailier droit, Abdallah Sima ouvre son compteur contre le SFC Opava. Il s’installe ainsi durablement sur le front de l’attaque (33 matchs toutes compétitions confondues), signe de son adaptation express.

Auteur de 11 réalisations en championnat, dont deux dans le derby de Prague, le natif de Dakar est l’un des grands artisans du septième titre de champion du club. À seulement 19 ans, son sens du collectif (5 passes décisives) et son abattage en font déjà un véritable joueur d’équipe.

Élu meilleur espoir de Fortuna Liga en 2020/21, Abdallah Sima exprime également son potentiel sur la scène européenne. Acteur majeur du parcours du Slavia jusqu’en quarts de finale de la Ligue Europa (11 apparitions), il fait trembler les filets à quatre reprises. L’occasion aussi de se mesurer à des formations de renom : Bayer Leverkusen, Rangers FC ou Arsenal. Pour conclure cette saison pleine, il remporte la MOL Cup face au Viktoria Plzen étant l’unique buteur de la finale (1-0).

Dans la continuité de ces premiers pas prometteurs, il découvre la Ligue des Champions en tours préliminaires. Passeur décisif face au Ferencváros TC, il ne parvient toutefois pas à qualifier le Slavia pour la phase de groupes. Courtisé, il prend la direction de Brighton.

Lié pour cinq saisons aux Seagulls (« Mouettes »), Abdallah Sima ne se posera jamais durablement dans l’Est de l’Angleterre. Prêté à Stoke City en Championship pour la saison 2021/22, l’ancien Praguois apparaît deux fois en EFL Cup et s’éclate en réserve (4 buts en 5 matchs), mais ne s’impose pas en équipe première en raison de pépins physiques.

En 2022/23, l’international sénégalais met le cap sur la France avec l’objectif de gagner en régularité. Prêté à Angers SCO, il s’impose rapidement à la pointe de l’attaque. Si le SCO reste englué dans la zone rouge et goûte peu à la victoire (4 victoires en 38 journées), Abdallah Sima parvient à tirer son épingle du jeu. Dans une position d’avant-centre, il ouvre son compteur de la tête face à Lorient (1-2), puis il brille dans un autre registre, en marquant d’un tir croisé après avoir pris la profondeur, contre Ajaccio (1-2). De plus en plus à l’aise dans le système angevin, il se distingue surtout dans les grandes affiches en marquant contre Lyon, Monaco et Marseille.

Au terme d’une saison éprouvante sur le plan collectif (20e de Ligue 1), Abdallah Sima quitte l’Anjou avec 6 réalisations en 37 apparitions. Des performances qui convainquent le Rangers FC de le recruter dans le cadre d’un prêt en 2023/24.

En Écosse, le Lion de la Teranga rugit de plus belle. Buteur dès sa deuxième apparition en Scottish Premiership, il enchaîne 9 buts entre septembre et janvier, faisant plier tour à tour St. Mirren, Hearts et Kilmarnock. Redoutable en championnat (11 buts en 24 rencontres, soit 0,61 par match), il exporte aussi son talent en Europe : buteur contre le PSV Eindhoven en barrages de Ligue des Champions, il marque ensuite face au Real Betis et à l’Aris Limassol en Ligue Europa (4 réalisations). Sa saison au Royaume-Uni est couronnée par un trophée : la Viaplay Cup, remportée en finale contre Aberdeen (1-0).

D’une ville côtière à une autre, il n’y a qu’un pas. Fort de son expérience écossaise, Abdallah Sima retrouve l’Hexagone en 2024/25 sous les couleurs du Stade Brestois 29. Capable d’occuper tous les postes offensifs, il débute sur la pelouse de Bollaert-Delelis (victoire lensoise 2-0) avant de marquer l’histoire du club breton. D’une reprise acrobatique, il offre au SB29 son premier succès en Ligue des Champions face au Sturm Graz (2-1).

Trois jours plus tard, le Sénégalais délivre une passe décisive d’un lob parfaitement ajusté contre Toulouse. Puis, en octobre, il s’illustre sur la pelouse du RB Salzburg. Parti dans le dos de la défense, il inscrit le troisième but brestois du pied gauche et réussit un doublé en renard des surfaces, contribuant au succès retentissant des Pirates (0-4). Au total, il dispute 9 rencontres européennes, affrontant notamment le FC Barcelone, le Real Madrid et le Paris SG. Il est élu « MVP du match » par l’UEFA à deux reprises.

Sur la scène nationale, son efficacité se confirme. Deux fois buteur en Coupe de France, il réalise un doublé contre Nantes (0-4) et s’affirme comme l’un des moteurs du onze d’Éric Roy. En mars-avril, il est essentiel dans les bons résultats brestois en marquant quatre fois en l’espace de cinq rencontres.

Prêt à revêtir les couleurs sang et or ! Après quatre expériences fortifiantes sous la forme de prêts, Abdallah Sima s’inscrit cette fois dans la durée. Nouvelle corde offensive à l’arc de Pierre Sage, l’attaquant de 24 ans s’engage avec le Racing jusqu’en 2029 !

Jean-Louis Leca, Directeur sportif du Racing : « La signature d’Abdallah (Sima) apporte de la qualité et de la diversité à notre secteur offensif. C’est un attaquant complet, capable d'être décisif en prenant la profondeur ou en renard des surfaces. Abdallah sait marquer et faire marquer ses partenaires. C’est un joueur d’équipe, ce qui est une qualité importante à nos yeux. C’est un garçon humble, respectueux, travailleur et très motivé. Depuis quatre ans, il a réussi à s’imposer chaque saison dans un environnement différent, ce qui témoigne aussi d’une grande force de caractère. Avec son expérience européenne et sa connaissance de la Ligue 1, nous n’avons aucun doute sur sa faculté à s’adapter rapidement chez nous. »